Свое дело. Как открыть ледовый каток

Свое дело. Как открыть ледовый каток

Владельцы коммерческих катков зарабатывают неплохие деньги. Но как в любом бизнесе, здесь есть свои плюсы и минусы

2013-07-21 08:00:21

Еще каких-то пять лет назад перспективы в «ледяном» бизнесе никто не видел. Сегодня владельцы коммерческих катков зарабатывают неплохие деньги.

Коммерческий каток: рентабельность бизнеса до 70%

Но как в любом бизнесе, здесь есть свои плюсы и минусы. Какие? Попытаемся разобраться в этой статье.

Катки условно можно поделить на три типа: под открытым небом, под воздухоопорной конструкцией и катки под металлоконструкцией. Первый вариант - самый дешевый, последний - наиболее дорогой. Катки под металлоконструкцией – пользуются наибольшей популярностью у столичной требовательной публики, ведь именно они могут предоставить максимум комфорта.

А вот в регионах больше строят ледовые арены под воздухоопорной конструкцией и катки под открытым небом, на них капиталовложений требуется меньше.

Коммерческий каток: массовые катания

Независимо от типа ледовые арены зарабатывают в основном на массовых катаниях. Цена билета варьирует от 10 грн. утром в будний день до 35 грн. по выходным и праздникам. Эмпирическим путем вычислено, что для нормального катания необходимо около 7,5 кв. м на человека. Если эта негласная норма не выдерживается - травматизм растет, и ледовое покрытие страдает.

Почти на всех катках в стоимость посещения входит и стоимость проката коньков. Пользуются популярностью катки и у корпоративных клиентов.

Стоимость полной аренды ледовой арены в регионах, как правило, 1000 грн. за час вечером и на выходных и 500 грн. днем по будням, в столице час аренды стоит уже 1000 у.е. в будние дни, и при этом ни о какой аренде не может быть и речи в выходные и праздники. Некоторые катки устанавливают стоимость аренды в зависимости от количества людей. Чем больше людей, тем стоимость выше, потому как затраты на восстановление и уборку льда больше.

Коммерческий каток: школы фигурного катания

Еще одна большая группа клиентов ледовых катков – это детские школы фигурного катания, хоккейные секции и просто "коллективы" любителей погонять шайбу. Для детских коллективов стоимость аренды, как правило, ниже, чем для состоятельных бизнесменов, желающих поиграть, например, в хоккей. Для первых она составляет с человека - 120-150 грн. в месяц за 12-14 занятий, а для вторых - 1000 грн. за час игры.

Еще один источник дохода для владельца катка – это реклама. Заработать можно на всем ее многообразии, это и рисунки на льду, и баннеры на бортах, и печать на билетах. Здесь цены довольно сильно варьируют даже в пределах одного города: например, стоимость рисунка на льду в киевском торговом центре будет составлять около $80 тыс. в год, а в АТЭКе - около $12 тыс. в год.

Коммерческий каток: с чего начать

Начать "скользкий" бизнес можно двумя путями. Первый - построить каток, второй - взять его в аренду. Строительство качественной открытой арены обойдется в EUR400 тыс. Технология строительства стандартная: на ровную поверхность укладывают систему холодильных трубопроводов (EUR65 тыс.), которая потом засыпается песком - при охлаждении песок по твердости не уступает бетону, на него и будут заливать лед.

Арену надо будет окружить специальными бортами (EUR60 тыс.), и, конечно же, где-то рядом поставить сердце катка - холодильный агрегат стоимостью около EUR200 тыс. Для обслуживания катка обязательно понадобится льдоуборочная машина. Новая машина стоит около EUR100 тыс. Бывшая в употреблении обойдется примерно в два раза дешевле.

Вторая концепция строительства - каток под воздухоопорной конструкцией. Такая конструкция - подобие шатра, купол которого держится при помощи специально смоделированных потоков воздуха. Достоинства такой конструкции: малая цена (ниже самой дешевой металлоконструкции в пять раз), быстрота возведения - примерно за два месяца арена готова к эксплуатации.

Коммерческий каток: специальное оборудование

Из специального оборудования придется еще установить систему повторного использования тепла (рекуперации), систему принудительного оттаивания льда, и, конечно же, имеет смысл обзавестись внутренней инфраструктурой - ведь если есть крыша над головой, грех ее не использовать. В итоге придется раскошелиться на EUR1-1,5 млн.

Третий вариант - каток под металлоконструкцией, или в так называемых капитальных зданиях. К данному типу можно отнести катки в торговых центрах, в спорткомплексах. Строительство катка под "твердой" крышей обойдется в EUR1,5-2 млн, без учета возведения металлоконструкции. Высокая стоимость связана, в первую очередь, с высокими требованиями к герметичности, термоизоляции, рекуперации, внешнему виду арены.

Альтернативный вариант войти в бизнес – взять каток в аренду. Это позволит вам избежать трудностей и затрат, связанных со строительством. Но здесь есть оборотная сторона медали – договориться с арендаторами очень сложно.

Коммерческий каток: инвестиции в бизнес

Государственный объект взять в аренду практически нереально из-за бюрократии, а частные владельцы требуют непомерно высокую арендную плату, рассчитывая ее стоимость по формуле: сумма инвестиций/время желательного возврата, что в корне невыгодно операторам.

Основными затратами при эксплуатации катка будут затраты на электроэнергию. На поддержание 1 кв. м льда уходит, как правило, 40-50 Вт-ч. На первоначальную заморозку - в три раза больше. Причем на заморозку стандартной арены потребуется около трех суток.

Очень важно повторное использование избыточного тепла. Благодаря его переработке можно значительно сэкономить: оно может быть использовано в системе принудительного оттаивания льда, в системе теплоизоляции, которая не позволяет холоду с катка заполнить торговый центр.

Коммерческий каток: спортивное снаряжение

Еще одна расходная часть - коньки. Эта статья может оказаться очень затратной, если не предусмотреть некоторые факторы. Для обслуживания арены размером 1800 кв. м понадобится около 750 пар коньков: 250 пар на льду, 250 - в сушке, 250 - готовых "выйти" на лед. Лучше не экономить и покупать сразу качественные коньки, которые стоят порядка $100, такие "ездят" около сезона".

А вот дешевые (около $20) могут разлезться за месяц. Для коньков также желательно купить сушилку и антибактериальный ионизатор. Но можно обойтись естественной сушкой и одноразовыми носками.

Еще одна важная статья расходов – персонал катка. Зачастую именно человеческий фактор определяет уровень сервиса, да и качество льда тоже. В среднем штат катка составляет от 30 до 50 человек.

Коммерческий каток: подводные камни бизнеса

Окупаемость в этом бизнесе зависит от многих факторов, и в первую очередь - от эффективного менеджмента. Наиболее успешные проекты окупались в течение года, но это большая редкость. Как правило, срок возврата инвестиций - два-четыре года.

Очень важным фактором для посещаемости катка является его месторасположение. Каток в центре города, несомненно, выгоднее, у него есть все шансы сразу стать суперпопулярным и быстро окупить вложения.

Еще одним фактором, который можно отнести к специфике этого бизнеса является сезонность, которая влияет на продажи и соответственно на окупаемость. Несмотря на то, что большинство катков работает и летом, все же основная масса людей катается зимой. Летом, катки простаивают. И это необходимо учитывать при организации и управлении бизнесом.

Коммерческий каток: сезонность

Немаловажным является и факт зависимости посещаемости открытого катка от природных условий.

Такое явление, как конкуренция, для этого бизнеса двоякий вопрос. С одной стороны, в столице конкуренции в этой нише не чувствуется. И связано это прежде всего с тем, что у каждого катка свой клиент. А вот в регионах, это принципиальный вопрос, влияющий на решение в принципе заняться этим бизнесом.

Поддержите независимые научные исследования донатом. Мои знания открыты для всех, потому, что они касаются каждого. Но добыча знаний требует денег. Ваши пожертвования открывают для всех нас путь к новым знаниям

Пополнить банку на независимые научные исследования

Просмотров всего: 20520 Просмотров сегодня: 3