Трудовой кодекс

Диетолог из Торонто Розанна Ли в интервью с Huffington Post назвала список из десяти самых полезных для здоровья продуктов, которые должны присутствовать в ежедневном рационе, передает Корреспондент.net. По словам диетолога, секрет правильного питания заключен в сочетании средиземноморской, японской и французской диет.

1. Зеленые крестоцветные овощи. Употребление капусты или брокколи укрепляет организм, повышает выносливость и предупреждает возрастную потерю зрения.

2. Ягоды. Благодаря обилию антиоксидантов, ягоды способны значительно притормозить процессы старения в организме.

3. Соя и фасоль. Отличный источник белка при низком содержании жира.

4. Цельнозерновые продукты. Они снижают риск возникновения рака и болезней сердечно сосудистой системы.

5. Рис. Употребление риса также должно стать обязательной привычкой для потенциальных долгожителей.

6. Оливковое масло. Отличная альтернатива подсолнечному маслу. Из-за концентрации антиоксидантов и мононенасыщенных жирных кислот, оливковое масло прочно вошло в рацион средиземноморской диеты.    

7. Помидоры. Кроме сырых помидоров, стоит не забывать о тушенных и отварных. В них содержится больше всего антиоксиданта ликопина.

9. Жирная рыба. Содержащиеся в ней кислоты Омега-3 являются отличной профилактикой воспалительных процессов.

10. Белый и зеленый чай. Эти напитки содержат один из самых полезных среди антиоксидантов “галлат эпигаллокатехин”.